Jag har därför räknat ut mängden betaglukaner i olika "vanliga" produkter som finns att köpa i livsmedelsaffären. Vad jag då räknat på är mängden lösliga betaglukaner, vilka är de som visat sig ge effekt främst på kolesterolnivåerna.
- 100g AXA havreflingor med kanel och äppelbitar ca 1,955 g betaglukan (skattat, väntar på svar från företaget)
- 100g Havregryn (utan fiber tillsatt) ca 2,3 g betaglukan
- 100g Havrekli ca 4,4 g betaglukan
- 100g Frebaco kuddar ca 1,68 g betaglukan (enligt Frebaco)
 |
| Feb 2014: Nyhet i hyllorna |
AXAs Granola är ännu ett alternativ för att öka sitt intag av betaglukaner. Jag tycker personligen den var söt i smaken, men betydligt bättre alternativ än START som har mer än dubbla mängden socker till denna Havre granola.
Att äta 100g havrekli kanske är svårt men att blanda den med havregryn, som jag gjort i receptet "gröten som sänker ditt kolesterol" så kan man mycket väl lyckas få ned ca 1dl havregryn och 1/2 dl havrekli. Se om groten-som-sanker-ditt-kolesterol
Både AXAs havreflingor, liksom Frebacos kuddar är väldigt goda, kanske något dyra i längden om man jämför med havregrynsgröt. Det är något svårare att komma upp i samma mängd betaglukaner med dem men tycker man att de är mer aptitliga än havregrynsgröt så tänker jag mig att de är ett mycket bra alternativ. Innehåller inte mycket socker och har rikligt med fiber!
No comments:
Post a Comment