Naturligt syrad rödkål |
1st ekologiskt rödkålshuvud
2st svenska äpplen
Havssalt (1,5% av den totala vikten kål)
2msk rörsocker
Följ receptet: Att syra surkål och skippa enbären, kummin som jag använde då jag syrade vitkål
Recept på sallad på syrad rödkål:
Halva mängden färdigsyrad rödkål blandas med två st gran Smith äpplen (små tärningar), ca 20 valnötter och 1 dl rapsolja. Blanda om och servera!
No comments:
Post a Comment